MVR蒸發(fā)器采用壓縮機提高二次蒸汽的能量,，并對提高能量的二次蒸汽加以利用，回收二次蒸汽的潛熱,。

 MVR升膜蒸發(fā)器具體為：將蒸發(fā)器產(chǎn)生的二次蒸汽，通過壓縮機的絕熱壓縮,，使其壓力、溫度提高后,，再作為加熱蒸汽送入蒸發(fā)器的加熱室,，冷凝放熱，因此蒸汽的潛熱得到了回收利用,。

1,、料液在管內(nèi)的停留時間只有數(shù)秒鐘乃至數(shù)十秒鐘。這樣短的時間,，而且存液量小,，故特別適用于熱敏性料液之濃縮，例如牛奶,、橘子汁、醫(yī)藥的青霉素和鏈霉素,、以及農(nóng)藥的春雷霉素和赤霉素等等,，可避免或減少物料的熱分解。

2,、結(jié)構(gòu)簡單,，維修方便，可在減壓,、常壓和加壓下操作,。

3、濃縮比不能太高,，如濃縮比過高,，則因料液少，管壁濕潤差,，形成固體溶質(zhì)粘附在壁上的“干管”現(xiàn)象,，不僅增加熱阻，而且堵塞加熱管,。

4,、只適用于蒸發(fā)中等粘度的料液，不適于有晶體析出的物料,，不適于易結(jié)垢物料,。

5、蒸發(fā)水量可達(dá)0.5t/h~5t/h3)適于食品藥品等熱敏性物料的蒸發(fā),，適于處理量較小的項目

     升膜式列管蒸發(fā)器又稱垂直長管升膜蒸發(fā)器,，由一組豎的沸騰管組成,，管外用熱媒都用蒸汽加熱。料液連續(xù)地從底部加入,，料液上升到一個短距離,，通過預(yù)熱，開始沸騰,，料液中產(chǎn)生氣泡,，繼而形成液膜和二次蒸汽的氣液混合物，產(chǎn)生的二次蒸汽夾帶著液滴在管中心以極高的速度旋轉(zhuǎn)地向上運行,，而把未蒸發(fā)的料液,，拉曳成薄膜沿管壁上升，所以這種設(shè)備稱之為升膜式蒸發(fā)器,。高速的二次蒸汽與夾帶的液滴從管頂噴出,，一起進(jìn)入旁側(cè)的氣液分離器，二次蒸汽從氣液分離器頂部引出,，而濃縮液從底部排出,。