四效降膜蒸發(fā)器適用范圍
單效或多效降膜蒸發(fā)器,,適用于牛奶,、葡萄糖,、淀粉,、木糖、制藥,、化工,、生物工程、環(huán)保工程,、廢液回收等行業(yè)進(jìn)行低溫連續(xù)式蒸發(fā)濃縮,,具有傳熱效率高,物料受熱時(shí)間短等主要特點(diǎn),,所以特別適用于熱敏性,、粘滯性、發(fā)泡性等物料,。
四效降膜蒸發(fā)器系統(tǒng)組成
各效加熱蒸發(fā)器,、各效分離器、冷凝器,、熱壓泵,、殺菌器、保溫管,、真空系統(tǒng),、各效料液輸送泵,、冷凝排水泵,、操作平臺(tái),、電器儀表控制柜及閥門、管路等系統(tǒng)組成,。
多效降膜蒸發(fā)器主要特點(diǎn)
1,、多效蒸發(fā)器設(shè)備整個(gè)加熱系統(tǒng)蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動(dòng)蒸發(fā),,所以具有傳熱效率高,、加熱時(shí)間短等主要特點(diǎn)。如再配置熱壓泵,,更具節(jié)能降耗,、蒸汽耗量低、冷卻水循環(huán)量低等優(yōu)點(diǎn),。
2,、物料沿管內(nèi)壁向下加速加壓流動(dòng)蒸發(fā),適應(yīng)粘度較大的料液蒸發(fā)濃縮,。
3,、由于物料在每根管內(nèi)成膜狀蒸發(fā),料液加熱時(shí)間非常短,,所以特別對(duì)食品蒸發(fā)濃縮非常有利,較大地保存了食品的營養(yǎng)成份,。
4,、蒸發(fā)過程在真空作用下,既保證了物料的衛(wèi)生要求,,同時(shí)保證了環(huán)保要求,,同時(shí)大大降低了蒸發(fā)溫度,,加上配置熱壓泵,,部分二次蒸汽經(jīng)熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合,既節(jié)約了生蒸汽,,同時(shí)由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進(jìn)入加熱殼體,,蒸汽迅速擴(kuò)散,,料液加熱溫和,,所以適合熱敏性物料的濃縮,。
5,、設(shè)備適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮,由于料液在加熱管內(nèi)成膜狀蒸發(fā),,即形成汽液分離,,同時(shí)在效體底部,料液大部份即被抽走,,只有少部份料液與所有二次蒸汽進(jìn)入分離器強(qiáng)化分離,料液整過程沒有形成太大沖擊,,避免了泡沫的形成。
6、對(duì)于食品蒸發(fā)濃縮,,設(shè)備可同時(shí)具備殺菌功能,,物料先經(jīng)預(yù)熱,然后進(jìn)入殺菌器,,達(dá)到94度以上,,維持24秒左右,,即進(jìn)入一效效體,,物料迅速閃蒸,溫度瞬間下降,。
7,、設(shè)備可配備CIP清洗系統(tǒng),,實(shí)現(xiàn)就地清洗,,整套設(shè)備操作方便,,無死角,。
8、設(shè)備連續(xù)進(jìn)出料,。
9,、多效蒸發(fā)器設(shè)備可配置自動(dòng)化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)進(jìn)料量自動(dòng)控制,,加熱溫度自動(dòng)控制,出料濃度自動(dòng)控制,,清洗自動(dòng)控制,,還可配備突發(fā)停電、故障時(shí)對(duì)敏感性物料的保護(hù)措施,。其他安全、報(bào)警等自動(dòng)化操作,、控制。